
會員管理系統(tǒng)除了有基本的會員管理、商品管理、積分管理、微商城管理等功能之外,還有一個很重要的功能——數(shù)據(jù)統(tǒng)計。商家通過使用該功能,能夠幫助他們有針對性的管理客戶,從而為店鋪降低運營成本,實現(xiàn)高效率的會員營銷管理。
實際上,借助會員管理系統(tǒng)來統(tǒng)計店鋪的相關(guān)數(shù)據(jù),是一個不斷循環(huán)的過程。通過系統(tǒng)來統(tǒng)計會員消費記錄、商品進銷存數(shù)據(jù)、收銀數(shù)據(jù)等,商家分析這些數(shù)據(jù)后,就會開展有針對性的營銷活動,而活動結(jié)束后,系統(tǒng)又會自動統(tǒng)計一部分數(shù)據(jù),商家再次進行營銷活動的數(shù)據(jù)分析,從而實現(xiàn)精準營銷。
那么,在現(xiàn)如今餐飲行業(yè)競爭越來越激烈的環(huán)境下,餐廳使用會員管理系統(tǒng)來統(tǒng)計數(shù)據(jù),有哪些好處呢?
1、統(tǒng)計會員開卡數(shù)據(jù)
通過系統(tǒng)中統(tǒng)計的會員開卡的情況,可以反映出顧客對該餐廳的會員體系的喜愛程度。如果開卡率太低,會員就可能對會員卡的儲值模式不怎么感興趣,就要改變推廣方向以及會員儲值的模式。
2、統(tǒng)計會員消費數(shù)據(jù)
會員消費數(shù)據(jù),能夠體現(xiàn)目前會員群體對店鋪的消費程度以及選擇性的比例。商家用當天店鋪會員的交易量除以當天所有顧客的總交易量,就是會員交易率。如果交易率比較低,且交易率一直不怎么增長,那么就表示會員回頭消費次數(shù)較少,餐廳除了給會員更好的服務外,更需要加大會員的優(yōu)惠力度,從而吸引新老顧客進店消費,服務員、收銀員也要做到提醒顧客使用會員權(quán)益,各種海報物料要宣傳到位。
如果店鋪每天的消費率比較低,這個時候,就需要餐廳開展一些會員喚醒活動,比如會員消費免費贈送某菜品的福利。只針對會員做的一些優(yōu)惠活動。
3、統(tǒng)計會員儲值數(shù)據(jù)
通過系統(tǒng)中統(tǒng)計的會員儲值的情況,可以反映出會員對餐廳儲值權(quán)益的喜愛程度。如果會員儲值率在慢慢降低,那么,商家就需要改變店鋪的儲值模式,加大會員儲值優(yōu)惠力度,或者開展一些優(yōu)惠活動來吸引會員進行儲值。比如針對不同等級的會員來進行儲值時,可享受不同的商品折扣,或者是獲得不同的積分數(shù)量,儲值金額越多,優(yōu)惠力度越大,從而刺激會員不斷進行儲值,增加會員的粘性度,讓更多的會員主動進店消費。
4、統(tǒng)計會員積分數(shù)據(jù)
商家可以在會員管理系統(tǒng)中設置會員消費所得積分的比例和累計積分所兌換的獎勵。累計積分多的會員主要分為三種類型,一類是消費頻繁且消費金額大,一類是消費次數(shù)少但消費金額大,另外一類是消費金額少但消費頻繁,這三種類型的會員都可以定義為店鋪的忠實客戶,他們都擁有充足的積分。商家通過開展積分兌換禮品活動,可以促進更多的會員進店消費,還可以刺激新顧客注冊會員。