
近幾年,餐飲行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,越來越多的商開始重視商戶運(yùn)營。要想管理好運(yùn)營工作,餐飲店的點(diǎn)餐平臺(tái)就是重中之重。一個(gè)便捷直觀的點(diǎn)餐平臺(tái)不僅可以提高消費(fèi)者的體驗(yàn)度,還能體現(xiàn)餐飲店的規(guī)范性,從而一商帶來更多的顧客。因此,越來越多的餐飲店放棄了人工點(diǎn)餐這種復(fù)雜的方式,人工點(diǎn)餐會(huì)面臨哪些問題呢?
1、人工點(diǎn)餐工作效率低。比如菜品名稱長、點(diǎn)餐量大或者遇到客人忌口的要求時(shí),都需要詳細(xì)記錄下來,不僅容易出錯(cuò),還降低了工作效率。
2、點(diǎn)菜信息共享困難。當(dāng)服務(wù)員記錄好顧客點(diǎn)菜的信息后,會(huì)把點(diǎn)菜信息發(fā)布給不同的部門,這樣頻繁交換信息,浪費(fèi)了大量時(shí)間。
3、對(duì)新推出的菜品,顧客在點(diǎn)菜時(shí)往往會(huì)不清楚,而服務(wù)員又可能忘記。
4、點(diǎn)菜單據(jù)消耗量大,餐飲店成本增加。
5、餐飲店運(yùn)營困難。當(dāng)?shù)赇伾庠絹碓交鸨?,如果靠人工點(diǎn)餐,長期下去往往人手會(huì)不夠用,商只能增加新員工。

納客推出的新一代智能收銀系統(tǒng),除了能一商提供收銀、線上線下消費(fèi)、會(huì)員營銷等功能外,還提供了預(yù)約點(diǎn)餐和線下點(diǎn)餐功能,那么,利用納客收銀系統(tǒng)點(diǎn)餐有哪些好處?
1、提高工作效率。顧客直接掃碼點(diǎn)餐即可。
2、點(diǎn)餐信息實(shí)時(shí)共享。當(dāng)顧客點(diǎn)完餐后,店內(nèi)相關(guān)人員可以實(shí)時(shí)了解顧客點(diǎn)餐信息。
3、菜品更新一目了然。當(dāng)餐飲店有新推出的菜品或者某菜品下線時(shí),商可以直接在系統(tǒng)中進(jìn)行設(shè)置,顧客也能第一時(shí)間知曉。
4、降低了運(yùn)營成本。顧客點(diǎn)完餐后就可以直接結(jié)算,并通過收銀系統(tǒng)打印出發(fā)票明細(xì),其中包含應(yīng)收金額、實(shí)付金額、點(diǎn)餐明細(xì)等,不用在單獨(dú)打印點(diǎn)餐信息,不僅避免了人工點(diǎn)餐出錯(cuò)的情況發(fā)生,顧客也不用排隊(duì)點(diǎn)餐或結(jié)賬。方便顧客的同時(shí)也一商降低了運(yùn)營成本。
納客收銀系統(tǒng)除了能一餐飲店提供便捷的點(diǎn)餐功能外,還有多個(gè)功能的應(yīng)用能幫助餐飲店提高效益,如果想要了解更多詳細(xì)內(nèi)容可以關(guān)注納客官網(wǎng)或聯(lián)系客服人員!